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关于食品安全的手抄报内容中小学生应注意的饮食卫生习惯
1、白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康;
2、养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;
3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒;
4、选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期;
5、尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;
6、不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生荸荠;
7、不吃无卫生保障的街头食品;
8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。
豆芽
易带菌原因 生长于潮湿环境,容易滋生细菌,特别是易滋生大肠杆菌和沙门氏菌。
专家建议:彻底冲洗可以减少或去除细菌。8岁以下和65岁以上的人群、关于食品安全的手抄报内容。孕妇以及免疫力差的人群最好不要吃豆芽。
莴笋
易带菌原因 其叶纹理较粗糙,比卷心菜等更容易感染病菌。
专家建议:吃前摘下外层叶子,彻底洗净。在清水中浸泡几分钟,更易去除菜叶上的泥土等附着物。
西红柿
易带菌原因 研究发现,西红柿容易传播沙门氏菌。
专家建议:生吃前,应该用清水彻底洗净,再用干净毛巾擦干。外皮有破损的西红柿,更容易感染病菌,最好别购买。如果储存时不慎将西红柿果皮碰破,一定要煮熟再吃,只有这样才能将病菌消灭。
哈密瓜和西瓜
易带菌原因 瓜皮粗糙,很容易藏菌。人们在食用瓜果时,通常不会清洗表皮。刀切开瓜的时候,细菌有可能进入瓜内。
专家建议:切瓜前,最好用清水将瓜表层洗干净。
菠菜
易带菌原因 菠菜等带有褶皱的叶子容易藏菌。
专家建议:烹调前,用水浸泡菠菜并晾干,以减少病菌。
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