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美食无地域，美食无国界，在这个全球通融，文化共享的世界，多样化越来越富含美丽，但是竞争也就越来越激烈，尤其是餐饮业，店家各出奇招，纷纷想多从市场中分得一杯羹，但是话说起来容易做起来难，真想多一点抢占市场份额，需要做的还有很多很多。小学生作文网www.zzxu.cn 小编为大家整理的相关的餐饮加盟 餐饮加盟网供大家参考选择。(1)餐饮加盟 餐饮加盟网
当心餐饮加盟六大陷阱!餐饮加盟必看
对于经济状况一般的创业者，加盟连锁餐饮品牌是较为常见的选择。但市面上各式各样的加盟信息，看得人眼花缭乱，得好好把把脉，看看那家才是正派经营的优质企业，千万不要选到虚有其表的空心大骗局。
1吹嘘夸大连锁店数
许多连锁企业为了招募加盟店，往往会在店数上灌水，宣称自己的加盟店高达多少家，但家数是否真的有如宣称的那么多，外界往往不得而知，如欲印证，最好的方式是请总部提供一份所有加盟店的名单，加盟者可据此名单，实际去走访其加盟店，与加盟店主聊聊目前的经营现况如何，则可获得更真实的答案。
2权利金一次收齐
由于权利金是持续性的收费，某些加盟总部会在签约时，要求加盟者一次开出合约期限内全额权利金的支票，例如合约期限为五年，权利金采取年缴方式，某些总部便要求加盟者将五年的权利金，一次开齐五张支票缴交总部。后来曾有这样的案例发生，某一体系的加盟者开店二年，因为生意不佳而关门大吉，但是却早在签约时， 已开齐五年权利金的支票缴交给总部了。
3自愿加盟式的毛利保证
能够实施毛利保证制度的连锁企业，基本上都是规模比较大，而且总部能够精准了解加盟店的营收及销货金额，像便利商店一律强制打发票，建立起POS系统，每家加盟店卖了那些商品，毛利有多少都一清二楚。能够建立这样的机制，总部才有能力做毛利保证制度。
但现实中绝大多数的连锁企业，都实行自愿加盟，总部对加盟店的控管力相对较弱，加盟店每天做多少营业额，总部通常都无法精准掌握，所以，一旦有自愿加盟的总部宣称有毛利保证时，加盟者可得好好睁大眼睛，以免掉入陷阱了。
4连锁企业没有注册服务商标
加盟者为确保自身权益，在签约时应要求总部出示服务商标证书，因为所谓加盟，就是总部将品牌授权给加盟店使用。换句话说，总部必须要先拥有这个品牌，才能授权给加盟店。也就是说，总部必须先取得服务商标注册证书才行。所以，加盟者在加盟前，务必要先确认总部的确拥有此一品牌，才能放心地加盟。
5要求加盟者当场签约
有的连锁企业为了快速拓展加盟店，对加盟者不仅是来者不拒、毫无筛选，甚至在与加盟者第一次面谈时，还会鼓动加盟者当场马上签约，加盟者如果一时不察，在还没搞清楚的状况下，很容易就糊里糊涂的签约而落入陷阱。
有的连锁企业，对加盟者是毫无筛选，只要加盟者缴交加盟金就可签约加盟，浮滥开放加盟，加盟者加盟之后，总部的支援辅导自然相对较少，加盟店的生意要好，也只能自求多福了。
6安排特定加盟店供参观
加盟者在加盟前，往往会先去观察已开业的加盟店经营状况，而总部通常也会安排一些店面供加盟者参观，而总部当然会安排一些业绩特别好的店供加盟者参观，连参观的时段也要精心设计，挑选店面人潮多的尖峰时刻，加盟者很容易为其假象所蒙蔽。
因此，加盟前要先评估连锁企业总部成立的时间、现有店数的规模、加盟流程的严谨度、现有加盟店的经营状况、行业发展的前景。当然，最重要的，还是自己的兴趣适合做什么行业?
开店前，地点要评估，商圈要评估，选个好地点，找个车水马龙的黄金店面，才能开店赚大钱，不过，这样的店面，租金当然会很惊人。对加盟者而言，面对各式各样、琳琅满目的加盟体系，必须挣大眼睛仔细评量，才不会让创业老本，变成肉包子打狗有去无回。
(2)餐饮加盟 餐饮加盟网
特色餐饮加盟_日本料理餐饮加盟解析
深夜食堂日本料理在全国多家加盟连锁店面，从开创以来深受品鲜尝新大众追捧和喜爱的特色美食代表。在餐饮市场上的地位日益攀升，得到了众多消费者的青睐，同时也让众多的经营者赚取了可观财富。很多有投资眼光的创客就想自己经营一家深夜食堂日本料理加盟店，但是又不清楚深夜食堂日本料理店加盟的费用是多少?
下面小编就为大家详细解说一下深夜食堂日本料理加盟费用的相关问题吧。深夜食堂日本料理店名气高，市场影响力大，都是大家有目共睹的。但是深夜食堂日本料理的加盟投资门槛并不高，而且也拥有多种盈利模式。总投资只需50—100万元不等，只要你具有创业激情、有上进心和坚韧不拔毅力的实在人都可以投资加盟深夜食堂日本料理。
深夜食堂日本料理店加盟费用拥有极大的灵活性与自主性，所以说只要你认可深夜食堂日本料理的经营理念，资金应该不能成为阻挠你创业的根本。深夜食堂日本料理它继承了日式料理的优点又融入了中国的元素，作为一款新兴的美食料理和大众喜爱的美食，有着广阔和成熟的市场、旺盛和强韧的生命力，发展前景无可限量!
了解了有关深夜食堂日本料理店加盟费用问题，你是不是特别想经营一家属于自己的深夜食堂日本料理加盟店呢?赶快联系我们，免费获得一份关于深夜食堂日本料理加盟的详细的项目资料，从而尽快开启一份持久经营的事业，赚取可观财富。
(3)餐饮加盟 餐饮加盟网
餐饮加盟大骗局——餐饮加盟骗局的五大特征
骗局特征—：名为免加盟费实为卖设备
这类项目主要为蒸菜类、烧烤涮类、砂锅涮锅类、汉堡类、盖浇饭类。专业的餐饮人士一眼就能看穿，这样的项目蒙的就是餐饮外行。因为从菜品的角度讲，这几类就已经是快餐行业的鸡肋项目了，有人在做，但是没人赚钱。我们逐一分析。
蒸菜类
这类的一般都模仿“真功夫”。首先，模仿者自己本身就属于不入流的企业，有商业素养的企业是不会这样去模仿的。其次，模仿“真功夫”根本不会成功，因为“真功夫”的成功得益于其成长壮大的阶段，正是中国快餐行业竞争小的暴利阶段，而现在做蒸菜没人能够成功，包括“真功夫”都在走下坡路。为什么蒸菜不能做?一句话，蒸菜不好吃，偶尔吃或许可以，所以市场太小。
烧烤涮
这类项目很多，并且噱头很唬人，一个店能当多个店用，外行一看，这个可以有呀。开一家店赚的钱相当于开好几家店。但是内行一看，笑了。烧烤和涮锅属于两个市场定位，怎么能合到一起呢。吃烧烤的顾客一般都是休闲及朋友小聚，属于小型家宴。而涮锅呢，属于正餐，可家宴亦可商务宴。这二者怎么能合二为一呢，消费人群就不一样。另外从店面面积的角度讲烧烤大店必死、涮锅小店不易成活，二者本身就是不相容的。就像有人想吃牛排，有人想吃臭豆腐，你弄一个牛排蘸臭豆腐，吃牛排的不吃了，吃臭豆腐的也不吃了。
砂锅、涮锅类
这类项目的问题在于产品定位和营业面积错位。什么样模式的餐厅适合做多大的营业面积，这是非常关键的。也是大部分餐饮老板所不懂的，包括很多专业的餐饮人士也不明白其中的门道。所以骗那些准备加盟的餐饮外行更是易如反掌了。砂锅和涮锅属于正餐，正餐的营业面积不能太小，至少200平以上。但是这类的加盟项目可没有这样的要求，投资十万二十万，百八十平就能做。凭这一点就能判断，要不就是这些项目总部自己就不懂，要不就是装不懂，任由你开店赔钱，但是设备卖给你了，他们是赚到钱了。(正餐面积不能小，快餐面积不能大，为什么?这关系到营业面积、毛利率、翻台率三者之间的复杂关系，三言两语说不明白，以后会详细论述。)
汉堡类
这类项目最可笑。自认为有几台能做汉堡、炸鸡、炸薯条的机器就能开西餐厅。可以说西餐厅是最难经营的。因为西餐厅(包括做汉堡、炸鸡的快餐)的市场必然远小于中餐，所以只适合在经济发达地区的核心商圈做，其他地区必死无疑。但是如果你在这些地方做，必然面临着麦当劳、肯德基的竞争。很多准备加盟的人都被他们这样忽悠，我们的设备能做出来麦当劳、肯德基一样的餐品。权且不论能不能做到，即使做到又怎么样，没任何意义，因为自动化的设备、标准化的操作只是西式快餐成功的一个条件。最重要的条件就是选址要精准，必须达到日均人流量一万以上或者附近常驻人口20万以上，这是基本条件。但是这样的地方很难找。即使找到，房租也奇高无比，必然导致费用太高，经营稍有不慎就会沦落到每天给房东赚房租的境地。这就是为什么做西式快餐的只有麦当劳、肯德基能做，其他的全都死的原因。为什么麦当劳、肯德基能做呢，因为人家房租低。同样开餐厅，人家一年10万，你一年50万。为什么?因为人家是大品牌。所以做西式快餐最好的选择就是加盟麦当劳。
盖浇饭类
盖浇饭作为餐厅的核心产品，必死无疑，这是餐饮业内人士都明白的。外行也很容易认识到这一点，看看现在中国有一个成功的盖浇饭品牌吗?盖浇饭可以做，作为正餐店的边缘产品可以，做快餐没有任何赚钱的可能。主要原因是需要厨师(也有号称不需要厨师的，这样的只能骗那些文盲，但凡认识几个字的人都不信)那就出现有两个无法解决的问题。一、费用高，有厨师的餐厅厨师工资和房租一样多，甚至更多。二、不好管理，所有的有厨师的餐厅都面临着这样的问题。这些都是常识，不多解释。
骗局特征二：店面无要求多大面积都可以
很多项目，加盟商问他需要多大面积呀，他告诉你，我们有几种店型，小到二三十平，大到四五百平。完全是一副你有五万可以做，有五百万也可以做的面孔。这样做有什么好处呢?加盟群体大，能赚到更多的加盟费。坏处呢?加盟商赔钱的几率大，几乎百分之百。一个成熟的餐饮品牌，其成熟的的特征就是，有成熟的商业模式，这个商业模式应该包括以下内容：产品定位、市场定位、价格策略、产品策略、选址策略、经营策略、店堂面积、店堂格局策略等诸多因素。通俗理解就是，卖什么东西、卖给谁、卖多少钱、哪些收费哪些不收费、店面选在哪里、怎样和顾客打交道、多大面积、不同区域有什么功能等，这些内容任何一条都能够影响餐厅的生死。其中店堂面积尤为重要，但是大部分加盟商都不懂其中的重要性，骗子们就利用这一点下手了，你想投资10万开个小档口，他告诉你，没问题。你想投资100万开个旗舰店，他告诉你，OK啊。来者不拒，交钱就行。为什么一个餐饮品牌的营业面积是有要求的，这是个复杂的问题，关系到“坪效”的概念，几句话说不清楚，以后会发表一篇专题讨论。目前只需要明白一个事实就可以，著名的餐饮品牌，美国加州牛肉面大王、麦当劳、肯德基、海底捞、小肥羊都对营业面积有严格要求，在什么地方面积不能超过哪个区间，不能大也不能小，为什么呢，因为人家数量众多的直营店经营总结出来的经验，就是那样的面积最合适。
骗局特征三：没有直营店或只有两三家直营店
没有直营店或者只有两三家直营店，这两类项目是一丘之貉，都是骗子，只是谁投入的成本更高，谁骗的更专业而已。没有直营店就是短平快的骗人项目，骗那些连基本判断力都没有的人，骗一个是一个，什么时候骗不下去了就撤，换一个新项目，接着骗。职业加盟骗子，这个群体很大，这样的项目占据加盟项目总量的一半以上。甚至有这样的公司，一个公司同时操作十多个加盟项目，专业化、规模化运营加盟骗局。后面会单独论述这个问题。有的项目有两三家直营店，这是骗子中的战斗机，大骗子级别的。因为他的包装更到位，更能以假乱真。毫无疑问，没有直营店根本就没有发展加盟的资格，作为连锁总部，你提供给加盟商的就是你的经营经验，不是一般的经营经验，是丰富的经营经验，丰富从哪里体现?从你直接管理的门店数量，就是直营店的数量，没有几十家直营店，谈不上丰富。所以说，没有直营店，和只有几家直营店，你能给加盟商的是什么?是你画的大饼，这是你唯一能够给加盟商的。
这些骗子就是卖大饼的，所以说为什么有的项目，六七年，甚至终生的加盟费只有两三万，因为他明白他不会对你负责到那个时候的，先把加盟费骗到手再说。最严正忠告：想加盟开餐厅的同志们，必须亲自或让朋友到那个项目的直营店考察，并且直营店的数量要足够多，才可信。
骗局特征四：门店数量造假
扬言有上百家甚至几百家点，你问他店在哪里，他有顾左右而言他，这样的必然是骗子。其门店数量有80%的水分，就是说，他说有100家，其实只有20家。为什么要造假呢，因为他们了解人中有从众心理，别人都加盟了，应该就是好项目呀。理论上讲的确是别人加盟了是好项目的可能性大。因此骗子才要在加盟店数量上造假。当然不止加盟店数量造假。直营店数量也会造假。有没有什么判断的办法呢?有，扬言上百家甚至几百家加盟店的95%是骗子。店面数量百家以上，不是骗子的餐饮品牌目前有“美国加州牛肉面大王、味千拉面、麦当劳、肯德基、小肥羊”这类品牌。
骗局特征五：选址无要求什么地方都可以
选址对于餐厅来说有决定生死的作用。就是说选址成功餐厅餐厅基本不会赔钱，选址失败，餐厅必然会赔钱。这么重要的因素，负责任的连锁企业会作为审核加盟的关键条件，就是说，位置不合适，决不允许加盟。但是加盟骗子呢，只要你有地方，他就告诉你，可以，能开。现在有一批高明一点的骗局，要求你选的店面他必须亲自看，但是这只是一个圈套，他亲自去看过之后必然会告诉你，可以。其实，只是多了一道程序，取信于你而已。当然，优质项目也都要求选址必须公司亲自定，所以这样的骗局相当有迷惑性。就是说，选址没有要求的，你在电话里描述店面情况，他不实地看就告诉你店面可以，百分百是骗子。但是另一方面，要求必须实地看店面的，也未必就不是骗子，因为骗子总会把自己包装的更光鲜。有一个简单的办法来判断，问问这些连锁总部，选址有没有什么要求或者技巧，可能和你接触的是他们负责招商的人员，不懂这些，但是你可以要求他们的运营人员来和你沟通。这样，在探讨选址要求的过程中，即能判断是不是骗子，也能够学到选址的知识了。
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